浜名湖北部 湖に面した景観のよい店
昭和56年12月の創業以来、細部にわたりこだわり続けてまいりました。
うなぎ選び・焼き方・タレ・ごはん・山椒とそのこだわりはそれぞれありますが、特に焼き方にはこだわりを持っています。
うなぎの蒲焼は関東風の蒸してから焼く製法ですが、表面がパリっと香ばしくなるよう仕上げています。
これは千草独自の焼き方で、奥浜名湖焼きと名付けました。
ご来店心よりお待ち致しております。
うなぎ茶漬け
※価格は2022年12月時点のものです。
※鰻仕入れ価格の変動により、価格が変更になる場合があります。事前に店舗にご確認ください。